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日本料理を楽しむ会「薫風」
＜ご予約制＞
2025年5月11日（日） 12：00～
11：15～ 受 付（受付場所：3階）
12：00～ 開 会
￥18,700（税・サービス料込）
- ＜献立＞
- 一、ふる里の味 たらの芽湯浸し
貝柱お粥合え
大根辛味噌漬
- 一、里山の初夏 鹿の子山椒焼
淡竹新緑かけ
蕨若布巻
柿の葉寿し
水晶青豆
- 一、淀の鯉 恋 濃
新牛蒡
茗 荷
- 一、残雪の恵 信州鱒藁焼
鱸紙塩〆
ねぎみそ
- 一、田植え唄 天然山菜火鍋
山 鳥
- 一、草狩り 赤べこ岩塩焼
人 参
蕪
- 一、潮 風 穴子煮寄
車海老
こごみ
- 一、お花畑 菖蒲飯
ぬか床
浅 利
- 一、甘 味 うぐいすとぼたん
- 東京會舘 里山の料理人 鈴木直登
※お席に限りがございますのでお早めにご予約ください。
※ご予約はお電話・WEB予約 にて承ります。
［橋畔亭 ℡：03-3556-0252（直）］
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