Menu
当面の間、ディナータイムは前日18：00までの完全予約制とさせていただきます。
四季コース
～春を待つ季節の旬を彩るあすすめコース～
1月4日（土）～ 3月31日（月）
（日・祝休業／お人数・ご予算により特別営業可。）
お1人様 ￥9,350（税込・サ別）
- ・アミューズ ブーシュ
- ・鮟鱇のフリット
大根のコンフィに
黒胡麻のピューレ
甘酸っぱい柚子の香りのソース - ・蛤とポワロー葱のスープ
グラタン仕立て - ・愛媛産真鯛と帆立貝のポワレ
セロリラヴのムースに
ヴェルモットのソース - ・フィレビーフのグリエ
赤ワインバターを添えて
シャトーソース 温野菜添え - ・カマンベールムースのブリュレと
マンダリンオレンジのソース - ・コーヒー または 紅茶
◆2名様より2日前までのご予約にて承ります。
※調理過程では8品目を含む食材で調理しているお料理もございます。アレルギーをお持ちの方は、ご予約時にお申し出ください。
Group
Open
Close