東京會舘
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ニュース

「サマーバイキング 2025」 開催のご案内

「サマースペシャルバイキング 2025 ~東京會舘の伝統料理と若手料理人の挑戦~」を下記の要領にて開催いたしますのでご案内申し上げます。

東京會舘サマースペシャルバイキング

サマースペシャルバイキング 2025 
~東京會舘の伝統料理と若手料理人の挑戦~


夏を彩る特別メニューや東京會舘伝統の料理をお楽しみいただくディナーバイキングを2日間限定で開催いたします。
現代フランス料理の父オーギュスト・エスコフィエから教えを受け、総調理長田中徳三郎が完成させて以来、受け継がれてきた東京會舘の伝統料理を一同に取りそろえ。
そして伝統を学びながら次の100年に挑戦する若手料理人が考案したメニューも登場。2025年のサマースペシャルバイキングは
伝統と革新を東京會舘ファンの皆様へお届けします。

日 時 2025年 8月25日(月)、26日(火)  17:00~20:00 
会 場 東京會舘本舘(丸の内)3階 バンケット「ローズ」
料 金 大人(中学生以上) 18,000円 / 小学生8,000円 / 幼児(3才以上)3,000円 /
TOKYO KAIKAN CLUB会員・ご婚礼ご利用のお客様  18,000円17,000円

 
 ※料金は全て料理・ドリンク・消費税・サービス料込み
 ※お支払いは当日現金またはクレジットカードで承ります
 ※アルコールを含むフリーフローにてご用意しております
 ※グループ内にTOKYO KAIKAN CLUB会員のお客様が含まれる場合、グループ内全ての大人のお客様が
 割引の対象となります
 ※ご婚礼ご利用のお客様とは、東京會舘で挙式済み、又はご成約をいただいたお客様が対象となります
内 容 【メニュー】
夏の特製オードヴル/ 各種フロマージュ/ 冷製スープ パリソワール/ 旬の魚のムース詰め白ワイン蒸 ボンファム/ 甘鯛のポワレ プロヴァンス風/ スパゲッティ ペスカトーレ/ 牛リブロースのローストビーフ/ 牛フィレ肉のフォワ・グラ詰め パイ包み焼き プリンスアルベール風/ 牛頬肉の赤ワイン煮込み ヌイユ添え/ 東京會舘特製チキンとマッシュルームのカレーライス/ オムレツ/ 自家製パン各種/ 稲庭うどん/ 【若手料理人考案のスペシャルメニュー】/ デザート各種(マロンシャンテリー、カトーオペラ、バスクチーズケーキ、マンゴーショート、フレンチトースト等、15種類以上)
※仕入状況により若干変更となることがございます

【フリードリンク】
スパークリングワイン/ 赤ワイン/ 白ワイン/ ビール/ ウイスキー/ カクテル各種/ オーガニックハーブティー/ ソフトドリンク各種
<OPTION> シャンパン/ ジャパニーズウイスキー/ 會舘風ジンフィズ
※キャッシュバーにてご用意いたします
ご予約/
お問い合わせ

東京會舘 本舘 営業事務所
「サマースペシャルバイキング 2025」予約係
TEL:03-3215-2111(代)  ※受付時間 10:00~18:00


<受付開始日>
 WEB予約は、2025年7月1日(火)10:00より
 TEL予約は、2025年7月8日(火)10:00より 承ります。




※お申し込み受付は先着順とし、定員になり次第締め切らせていただきます。

※ご利用の3日前よりキャンセル料が発生します。ご予約の内容変更及びキャンセルの場合は、お早めにご連絡をいただきますようお願いいたします。

※TOKYO KAIKAN CLUBのポイントは付与されませんので、予めご了承ください。

※「株主お食事優待券」、「株主ご優待割引券」はご利用いただけません。

※食材等の都合によりメニュー内容は変更になる場合がございます。

Group

  • 銀座スカイラウンジ

    050-3187-8713
    千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館15階

  • 東京會舘 Drape

    050-3177-2770
    東京都千代田区有楽町 1-5-2
    東宝日比谷プロムナードビル 2階

  • 特別食堂 日本橋

    03-3274-8495
    中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店 本館7階

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