Cooking School
第141期（2024年10月～2025年3月）
生徒募集中！
秋からお料理レッスンをはじめてみませんか？
本場フランスの星付きレストランなどで経験と実績を積んだプロのシェフが
基礎から応用のヒントまで丁寧にお教えします。
体験レッスンもございますので、まずはお気軽にお問合せください。
2024年10月～2025年3月製菓クラス
新規スタート
2024年10月～2025年3月の東京會舘パテシィエによる
製菓クラスの申し込みが始まります。
半年間でアップルパイ・マカロンなど本格的なケーキが
プロから直接学べます。お気軽にお問合せください。
※大変好評につき満席となり、受付を終了させていただきました。
体験レッスン
ご入会を検討されている方に向けて、実際のレッスンを材料費のみで
ご体験いただけるレッスンです。実際のレッスンを体感いただけるので、
ご不明点がある方、ご入会を迷っている方はぜひご参加ください。
人気の東京會舘の味をご家庭で
経験豊富なプロのシェフがあなたの先生に
本場フランスの星付きレストランなどで経験と実績を積んだプロのシェフが
基礎から応用のヒントまで丁寧にお教えします。
わかりやすく身に付くレッスン内容
先生のお手本＋実習で手順やコツをマスター
レッスンは先生による実演、次に小グループでの実習となります。
グループごとにアシスタントが付くので安心。素材の扱いや包丁さばき、 ちょっとしたテクニックなどプロのノウハウを目の前でご覧いただけます。
吟味した素材だから
出来上がりが楽しみ
試食もちょっとしたディナー感覚
レストランで仕入れるものと同レベルの野菜や肉など、先生が吟味した上質な素材を使うので、出来上がった料理はレストランと同じ味わい。
食品の目利きにも役立ち、嗜好の幅も広がることで、より"素材の味"を覚えて舌も肥えていきます。
アクセス
東京會舘クッキングスクール supported by ABC Cooking Studio
| TEL | 03-3215-5111 |
| 住所 | 〒100－0005 東京都千代田区丸の内3－1－1 国際ビルヂングB2F MAP |
| アクセス | 東京メトロ有楽町線「有楽町駅」・都営地下鉄三田線「日比谷駅」徒歩2分 （B3・B4出口から国際ビルヂングに入ると便利です） JR「有楽町駅」から徒歩3分。帝国劇場と同じビルのB2F。 ※日曜日の10時より前に入館する場合は、国際ビルの従業員通用口よりお入り下さい。 |
| 受付時間 | （月～金）10:00～20:00（土・日・祝）10:00～18:00 ※水曜日定休 |
| その他 | 教室貸出や貸切講習会も承ります。 詳細につきましてはお気軽にお問い合わせください。 |
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supported by ABC Cooking Studio
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