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afternoon tea set
< 14:30~16:30 >
~冬のスイーツ~
全てが手作りのパティシエこだわりのアフタヌーンティーセット。スイーツとセイボリーをバランスよく組み合わせ、味はもちろん、ふわふわ、しっとりなど食感の変化もバリエーション豊かな一皿です。旬のリンゴを味わうシブーストやバレンタインシーズンにらしいチョコレート味のスイーツなど冬らしい華やかで遊び心のあふれる内容です。
【期間】12月26日~2月28日
・洋ナシのキャラメリーゼ入りムース
・リンゴのシブースト
・ホワイトチョコレートとクリームチーズのテリーヌ
・白ごまのブランマンジュ ピスタチオソース
・アーモンドプラリネとレモンのパウンドケーキ
・ほうじ茶とミルクチョコレートのムース
・ミント風味のビターチョコレートとブラックラングドシャ
・フォワ・グラ入り玉ねぎとじゃがいものブルテ
・フランボワーズの入ったフロマージュブラン
・ケーク・サレ
(ドライトマト、枝豆、ベーコン)
・スコーン2種(プレーン/アールグレイ)
・フルーツジャム・クロテッドクリーム
*お好きな紅茶、コーヒーをメニューよりお選びください。
※食材の関係により、一部内容が変更になる場合がございます
※ご利用時間:2時間制(ドリンクは90分制)
*コーヒーまたは紅茶とのセット
約70年前に発売以来、多くの人に愛されているマロンシャンテリー。純白の生クリームの中には裏ごしした栗がたっぷり入っています。季節ごとに登場する季節限定のフレーバーも人気です。日本の洋菓子の祖として知られる、東京會舘初代製菓長 勝目清鷹(1900~1972)がモンブラン(白い山のデザート)を見て、1950年頃、日本人向けにアレンジして発案したと言われています。
※単品 1,210(税込・サービス料別)でのご用意もございます。
※ご予約は平日14:00~16:30で承っております。そのほかのご予約は、直接店舗までお問合せください。
*コーヒーまたは紅茶とのセット
【期間】1月7日 ~ 2月28日
(食材の仕入れ状況により提供期間が変更となる場合がございます。)
大粒の福岡県産「あまおう」と茨城県産の和栗を贅沢に使用し、苺味の生クリームで包み込んだ1月・2月限定の特別なマロンシャンテリーです。ジューシーな苺と和栗の上品な甘みをお楽しみください。
※単品 1,870(税込・サービス料別)でのご用意もございます。
※前日までの完全予約制セットのみご予約を承っております。
(ご予約可能時間 14:00~)
※『プレミアムマロンシャンテリー』は、売店「スイーツ&ギフト」にて、テイクアウトのお取り置き予約も承っております。 詳細はこちら >>
【期間】12月2日 ~ 2月28日
*1日8食限定
*14:30~のご提供とさせていただきます。
甘酸っぱいストロベリーやラズベリーの味覚と、ビターな風味のチョコレート生クリームやアイスクリームの組み合わせをお楽しみいただけるパフェです。ティータイムにはもちろん、ディナー後の〆パフェとしても人気です。
*コーヒーまたは紅茶 セット:¥4,510(税込・サービス料別)
late afternoon tea set
< 平日 月~木曜日限定 / 17:00~18:00 >
人気のアフタヌーンティーに平日限定のレイトプランをご用意いたしました。
ご予約をお待ちしております。
*17:00、17:30、18:00の3部制にてご予約を承ります。
【期間】1月6日~2月28日
・洋ナシのキャラメリーゼ入りムース
・リンゴのシブースト
・ホワイトチョコレートとクリームチーズのテリーヌ
・白ごまのブランマンジュ ピスタチオソース
・アーモンドプラリネとレモンのパウンドケーキ
・ほうじ茶とミルクチョコレートのムース
・ミント風味のビターチョコレートとブラックラングドシャ
・フォワ・グラ入り玉ねぎとじゃがいものブルテ
・フランボワーズの入ったフロマージュブラン
・ケーク・サレ
(ドライトマト、枝豆、ベーコン)
・スコーン2種(プレーン/アールグレイ)
・フルーツジャム・クロテッドクリーム
*お好きな紅茶、コーヒーをメニューよりお選びください。
※食材の関係により、一部内容が変更になる場合がございます
※ご利用時間:2時間制(ドリンクは60分制)
※食材によるアレルギーなどがございましたら、予めお申し付けください。
※表示価格は税込価格です。別途、サービス料15%を加算させていただきます。
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