Menu
当面の間、ディナータイムは前日18：00までの完全予約制とさせていただきます。
夜のお食事
～ 下記メニューはご予約にて、お昼でのご利用も承っております ～
【4月25日～5月6日】
・座 付 （蓬胡麻豆富、桜海老、生姜）
・端 午 （常武士鎌倉煮、勝男蒲鉾、穴子百合根鮨、
粽麩、的丸十）
・吸 物 （相並、板わらび、吹き流し野菜）
・刺 身 （鮮魚三種盛り、妻種々）
・焼 物 （春子鯛柏包み、矢羽根大根）
・炙 り （国産牛サーロイン炭火焼）
・蒸 物 （金目鯛鉢蒸し、ふかひれあん）
・食 事 （茶そば）
・水菓子
【5月7日～6月3日】
・先 付 （蓬胡麻豆富、しらす青海苔）
・立 夏 （姫栄鎌倉煮、穴子八幡巻、天子南蛮漬、
鴨燻燕子花、軸菜八ッ橋）
・吸 物 （本鱒潮汁、独活、椎茸、蕗、茗荷）
・刺 身 （鮮魚三種盛り、妻種々）
・焼 物 （油子蓼焼）
・中 皿 （国産牛サーロイン炭火焼）
・蒸 物 （甘鯛と山菜の鉢蒸し、ふかひれあん）
・食 事 （抹茶蕎麦）
【4月25日～5月6日】
・先 付 （うるいお浸し、蛍烏賊、胡麻酪酢）
・端 午 （常武士鎌倉煮、勝男蒲鉾、穴子百合根鮨、
粽麩、的丸十）
・吸 物 （柳葉つみれ、鱚、独活、椎茸）
・刺 身 （鮮魚三種盛り、妻種々）
・焼 物 （鰆柏焼、矢羽根大根）
・揚 物 （桜海老と三ツ葉のかき揚、たらの芽）
・煮 物 （京筍、目張、若布、蕗）
・食 事 （茶そば）
・水菓子
【5月7日～6月3日】
・先 付 （豆苗と金針菜の胡麻酢、鳥貝、海月）
・立 夏 （姫栄螺鎌倉煮、穴子八幡巻、稚鮎酢蒸し、
鴨燻燕子花、軸菜八ッ橋）
・吸 物 （油子葛打ち、板わらび、小メロン、蓴菜）
・刺 身 （鮮魚三種盛り、妻種々）
・焼 物 （鯛蕗味噌焼）
・揚 物 （鯉の唐揚、パプリカ、白髪葱、ポン酢おろし）
・煮 物 （淡竹と氷室豚の照り煮、赤蒟蒻、たたき木の芽）
・食 事 （抹茶蕎麦）
・水菓子
【4月25日～5月6日】
・酒 肴 （うるい、蛍烏賊、このわた、大和芋、独活、唐墨）
・端 午 （常武士鎌倉煮、勝男蒲鉾、穴子百合根鮨、
粽麩、的丸十）
・造 り （鮮魚三種盛り、妻種々）
・焼 物 （喜知地木の芽焼、京筍）
・強 肴 （松阪牛のたたき、彩野菜）
・揚 物 （桜海老と三ツ葉一口揚、たらの芽、桜塩）
・羹 物 （氷室豚塩蒸、小玉葱、こごみ、蕗味噌）
・食 事 （茶そば）
・水菓子
【5月7日～6月3日】
・酒 肴 （生雲丹、湯葉、鳥貝、豆苗胡麻酢、海月、梅軟骨）
・立 夏 （姫栄螺鎌倉煮、穴子八幡巻、稚鮎酢蒸し、
鴨燻燕子花、軸菜八ッ橋）
・造 り （鰹、伊佐木）
・焼 物 （太刀魚塩焼、蚕豆塩茹）
・炙 り （和牛サーロイン炭火焼）
・煮 物 （伊勢海老葛煮、淡竹、蕗）
・食 事 （抹茶蕎麦、女鯒天ぷら）
・水菓子
※3日前までの要予約
ご予約をいただいてから、調理長がその日のために厳選した食材を使用して、御献立をご用意いたします。
※55,000円～、ご要望に応じてお料理をアレンジし、
お客様のためだけの御献立を組み立てることも可能です。
お気軽にご相談ください。
＊生ビール1杯付
・小 鉢
・酔の口（たたみ鰯、諸味野菜、えいひれ）
・差 味
・酒 肴 二品お選びください
（焼魚／天麩羅／国産牛リブロース網焼）
※お食事は別途ご注文いただけます。
前日までのご予約にて、ご注文の会席の「お食事」を握り寿司に変更できます。ご予約の際にご要望欄にご記入いただくか、お電話にてお申し付けください。
※約1時間でのご提供も可能です。（一部、内容によってご提供時間を短縮できないメニューもございます）
ご予算に応じて品数を変更することも可能です。ご予約時にご相談ください。
※仕入れの都合により内容が変更になる場合がございます。
※食材によるアレルギーなどがございましたら、予めお申し付けください。
※表示価格は税込価格です。別途、サービス料15％を加算させていただきます。
