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当面の間、ディナータイムは前日18：00までの完全予約制とさせていただきます。
夜のお食事
～ 下記メニューはご予約にて、お昼でのご利用も承っております ～
【3月27日～4月16日】
・座 付 （うるいお浸し、蛍烏賊酢味噌）
・春 宵 （蛤山吹焼、鯛の子酒盗掛け、千鳥たいら貝、
唐墨独活、こごみ）
・吸 物 （結び鱚火取り、独活、蕗、わらび）
・刺 身 （鮮魚三種盛り、妻種々）
・焼 物 （からす鰈蕗味噌焼）
・炙 り （国産牛サーロイン炭火焼）
・煮 物 （京筍、目張、若布）
・食 事 （しらす明太おろし蕎麦）
・水菓子
【4月17日～5月7日】
・座 付 （蓬豆腐、桜海老、生姜）
・端 午 （常武士鎌倉煮、勝男蒲鉾、
太刀魚と蚕豆山吹揚、粽麩、的丸十）
・吸 物 （相並、吹き流し）
・刺 身 （鮮魚三種盛り、妻種々）
・焼 物 （春子鯛柏包み、矢羽根大根）
・炙 り （和牛サーロイン炭火焼、京筍、こごみ）
・小 鍋 （ねぎま鍋）
・食 事 （茶そば）
・水菓子
【3月27日～4月16日】
・先 付 （蓬豆富、蟹、生姜）
・春 宵 （蛤山吹焼、鯛の子酒盗掛け、千鳥たいら貝、
唐墨独活、こごみ）
・春 霞 （甘鯛花びら餅、白味噌仕立）
・刺 身 （鮮魚三種盛り、妻種々）
・焼 物 （桜鯛木の芽焼）
・茶碗蒸し （青海苔あん、桜海老）
・天ぷら （海老、うるい、たらの芽、筍）
・食 事 （しらす明太おろし蕎麦）
・水菓子
【4月17日～5月7日】
・先 付 （うるいお浸し、蛍烏賊酢味噌）
・端 午 （常武士鎌倉煮、勝男蒲鉾、
太刀魚と蚕豆山吹揚、粽麩、的丸十）
・吸 物 （柳葉つみれ、鱚、独活）
・刺 身 （鮮魚三種盛り、妻種々）
・焼 物 （鰆柏焼、矢羽根大根）
・煮 物 （京筍、目張、若布、蕗）
・強 肴 （松阪牛のたたき、彩野菜、ポン酢ジュレ）
・食 事 （茶そば）
・水菓子
【3月27日～4月16日】
・酒 肴 （うるい、蛍烏賊、このわた、大和芋、
花山葵、車海老）
・春 宵 （蛤山吹焼、鯛の子酒盗掛け、千鳥たいら貝、
唐墨独活、こごみ）
・お造り （鮪、針魚、赤貝、妻種々）
・焼 物 （目張木の芽焼）
・炙 り （和牛サーロイン炭火焼）
・揚 物 （桜海老と三ッ葉のかき揚、たらの芽）
・花冷え （白魚と筍の卵とじ）
・食 事 （しらす明太おろし蕎麦）
・水菓子
【4月17日～5月7日】
・酒 肴 （唐墨、独活、このわた、大和芋、
蛍烏賊、うるい）
・端 午 （常武士鎌倉煮、勝男蒲鉾、
太刀魚と蚕豆山吹揚、海老粽麩、的丸十）
・お造り （鮮魚三種盛り、妻種々）
・焼 物 （きんき塩焼、京筍）
・羹 物 （氷室豚塩蒸、玉葱、こごみ、木の芽味噌）
・揚 物 （桜海老一と口揚げ、たらの芽、桜塩）
・強 肴 （松阪牛のたたき、彩野菜、ポン酢ジュレ）
・食 事 （茶そば）
・水菓子
※3日前までの要予約
ご予約をいただいてから、調理長がその日のために厳選した食材を使用して、御献立をご用意いたします。
※55,000円～、ご要望に応じてお料理をアレンジし、
お客様のためだけの御献立を組み立てることも可能です。
お気軽にご相談ください。
＊生ビール1杯付
・小 鉢
・酔の口（たたみ鰯、諸味野菜、えいひれ）
・差 味
・酒 肴 二品お選びください
（焼魚／天麩羅／国産牛リブロース網焼）
※お食事は別途ご注文いただけます。
前日までのご予約にて、ご注文の会席の「お食事」を握り寿司に変更できます。ご予約の際にご要望欄にご記入いただくか、お電話にてお申し付けください。
※約1時間でのご提供も可能です。（一部、内容によってご提供時間を短縮できないメニューもございます）
ご予算に応じて品数を変更することも可能です。ご予約時にご相談ください。
※仕入れの都合により内容が変更になる場合がございます。
※食材によるアレルギーなどがございましたら、予めお申し付けください。
※表示価格は税込価格です。別途、サービス料15％を加算させていただきます。
