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レストラン東京會舘 本舘
【 2026.9/1 ~ 11/30 】
東京會舘 オータムフェア
ヨーロッパ産のオマールブルーやフォワ・グラ、黒毛和牛などの贅沢な食材をはじめ、秋鮭やいくらなど秋ならではの料理や、笠間産新栗やシャインマスカット、りんごを用いた秋の実りを感じられるスイーツなど、季節感あふれる限定メニューをお楽しみください。 -
レストラン東京會舘 本舘
【 2026. 9/1 ~ 11/29 】
プルニエ
「ムニュー・ドートンヌ」
金目鯛をふっくらと蒸し上げ、ブイヤベースソースと合わせた秋のスペシャリテ。ブイヤベースソースは金目鯛の旨味を凝縮した出汁と、オマール海老のみそが入った「コライユバター」による、魚介の風味豊かな味わいに仕上げました。コース「ムニュー・ドートンヌ」のお魚料理としてお楽しみいただけます。 -
レストラン東京會舘 本舘
【2026. 9/16 ~ 11/30 】
ロッシニテラス
「笠間の新栗と宇治抹茶のアフタヌーンティーセット」
茨城県笠間産の新栗と宇治抹茶を合わせ、日本庭園をテーマに仕立てた秋のアフタヌーンティー。新栗と宇治抹茶の味わい豊かなモンブランや、白ごまと新栗のムースのほか、黒蜜餅入りの宇治抹茶のロールケーキや柿と柑橘のジュレなど、秋の趣を感じる品々をお楽しみいただけます。 -
レストラン東京會舘 本舘
【 2026. 9/2 ~ 11/30 】
八千代
「秋の幸御膳」
鮭といくらをたっぷりと乗せた御飯や金目鯛の柚庵焼きなど、秋の味覚を存分にお楽しみいただけるランチ限定の御膳。旬の魚介のお刺身や、茸、旨味と甘みの強い秋なすの田楽など旬の食材を織り込みました。季節の情緒を感じる品々をお召し上がりいただけます。 -
レストラン東京會舘 本舘
【 2026. 9/1 ~ 12/18 】
鉄板焼 TOKYOKAIKAN 會
秋のおすすめコース 「萩 ーHAGIー」
金木犀のお酒のジュレを添えた華やかなズワイガニの前菜や、白味噌のソースで味わう帆立貝、和風出汁やかぶら蒸しを旬の魚介と合わせる魚料理など、日本料理の感性を取り入れた品々が揃います。特選A4ランク黒毛和牛の3種食べ比べもご堪能いただける素材へのこだわりあふれる贅沢なコースです。

